Formation Fleuriste à Paris – CAP Fleuriste

Formateur(trice) :
 Yann
Yann Roou-Massicot, fleuriste passionné

2 400 

 9 jours
Nbre de participants : de 1 à
2 personnes

L'objectif pédagogique de la formation

Cette formation individualisée de fleuriste éligible CPF à Paris est encadrée par un professionnel fleuriste et a ainsi pour objectif d'approfondir l'ensemble des techniques de bases du métier de fleuriste.

Le contenu de cette formation est basé sur le référentiel de certification du CAP Fleuriste (RNCP38400) en particulier sur les blocs de compétences 1 et 2.

Cette formation fleuriste à Paris éligible au CPF a donc pour objectifs de permettre au stagiaire de :

  • Appréhender concrètement le métier de fleuriste
  • Mettre en pratique les techniques de réalisation de compositions florales puis de ventes
  • Acquérir les compétences visées par le bloc 1 du référentiel du CAP : Préparer les produits, les végétaux ainsi que réaliser une composition florale
    • Réceptionner, préparer, stocker
    • Transformer et confectionner
  • Acquérir les compétences visées par le bloc 2 du référentiel du CAP : Vendre, conseiller le client puis mettre en valeur l’offre
    • Vendre, conseiller et fidéliser
    • Mettre en valeur l’offre

Yann propose également un stage pour découvrir le métier de fleuriste à Paris sur ce lien.

Le programme

Module 1: Préparation et confection d'une production florale

  • Visite de l'atelier et consignes de sécurité en premier lieu
  • Préparation des végétaux et des produits en vue de leur stockage et/ou de leur transformation
  • Notions de botanique : sol, feuilles, racines, anatomie des végétaux, maladies et traitements, cellules végétales, fruits, pollinisation ainsi que structure d'une fleur
  • Techniques du croquis végétal pour préparer la réalisation d'un bouquet ou d'une composition
  • Notions de bases sur les textures, le vocabulaire lié aux techniques de l'art floral
  • Apprentissage asymétrie, symétrie ainsi que géométrie dans l’espace
  • Les trois styles en fleuristerie : décoratif, linéaire et végétatif
  • Identification des symboliques (des couleurs, des fleurs…) et les grandes occasions tel que les mariages, les baptêmes ou les deuils.
  • Entretien, maintien des végétaux et des produits
  • Approvisionnement de l’espace de vente
  • Nettoyage des zones de réception ainsi que de stockage
  • Réception puis mise à l’eau des végétaux
  • Normes, qualité, achats, produits
  • Solution et traitement de l’eau
  • la préparation des végétaux, des matériaux, moussage des supports
  • Création de structure végétale (vivant ou sec)
  • Préparation des végétaux, des matériaux, moussage des supports
  • Confection de bouquet / Exécution des « travaux courants » :
    • bouquets liés à la main de style décoratif
    • arrangements piqués de style décoratif
    • assemblages de végétaux racinés de style décoratif selon les différentes techniques
    • montage puis collage de végétaux et accessoires pour un assemblage simple
  • Réalisation d’emballages et enfin vérification de l'adéquation de la réalisation avec la commande

Module 2 : Vente, conseil et mise en valeur de l'offre

  • Accueil du client au magasin, au téléphone
  • Écoute puis recherche des besoins du client
  • Réponse à la demande du client, argumentation sur les végétaux et produits complémentaires, conseil du client
  • Propositions de services liés au produit (conseils conservation, entretien, emballage, livraison)
  • Techniques de ventes
  • Mise en valeur ainsi que facteurs d’ambiance
  • Participation à la mise en place des produits en magasin
  • Participation à la réalisation d’une vitrine
  • Étiquetage et tarifs
  • Maintien des végétaux puis production en état de vente
  • Participation aux événements et manifestations commerciales : type 1er mai, fête des mères, noël…
  • Questions/réponses
  • Bilan de la formation enfin

Toute personne envisageant de se former au métier de fleuriste

Nous co-construisons les programmes de formation et des supports de formation avec nos formateurs et formatrices.

Avec une approche pédagogique active et individualisée dédiée aux adultes, nos formations se déroulent :

  • systématiquement en petit groupe ce qui favorise la pratique, les échanges, les feedbacks et les conseils personnalisés.
  • dans un environnement professionnel ce qui permet à chacun d’apprendre dans de bonnes conditions (rythme, matériel…) et de développer efficacement de nouvelles compétences professionnelles.

Vous êtes l’acteur principal de la réussite de votre parcours de formation et de vos projets. Dans le livret d’accueil, vous trouverez des conseils pour tirer le meilleur de vos expériences. A l’issue de la formation, vous saurez vous auto-évaluer ainsi vous pourrez continuer à développer vos compétences en autonomie. Nous vous transmettrons une fiche Ressources avec notamment l’accès au Drive PASSPASSION, à des liens vers d’anciens sujets d’examens et à d’autres ressources complémentaires à la formation en présentiel. Le temps d’auto-formation sur la théorie et l’entretien des gestes techniques appris en présentiel est estimé entre 400h et 800h, il varie en fonction de vos pré-acquis et de la régularité de votre travail jusqu’au passage des épreuves.

Toute personne souhaitant réinvestir les compétences acquises dans le cadre de cette formation professionnelle, conformément à l’Article L6311-1 et à l’Article L6323-6 du Code du Travail et qui satisfait aux prés-requis listés ci-après :

  • Avoir un minimum de connaissances sur le métier visé et un projet professionnel en lien avec la formation
  • Être suffisamment autonome pour se présenter en candidat libre à l’examen : niveau en français suffisant, autonomie pour entretenir et développer les compétences acquises en formation et s’inscrire à l’aide de la procédure fournie par nos soins.
  • Ne pas avoir de contre-indications médicales avec l’exercice du métier
  • En amont de la formation : entretien de positionnement pour vérifier les prés-requis suivis d’une phase d’auto-positionnement sur la base du référentiel du CAP
  • En cours de formation : Plusieurs évaluations sont réalisées tout au long de la formation afin que l’apprenant puisse évaluer sa progression. Les situations d’évaluation peuvent être individuelles ou collectives et être de plusieurs types : QCM,Travaux pratiques (analyse de la mise en œuvre des savoir-faire sur la base du référentiel du CAP)….
  • A la suite de la formation : Entretien de fin de formation afin d’évaluer les apports de la formation pour votre projet
  • Délivrance d’une attestation de formation récapitulant les compétences acquises au cours de la formation.
  • Suivi post-formation 6 à 12 mois après la formation via un questionnaire en ligne pour évaluer les bénéfices retirés de cette formation et pour savoir où vous en êtes dans la réalisation de vos projets.
  • Prérequis conformes
  • Délai d’inscription : 2 semaines minimum avant le démarrage de la formation
Paris

63h réparties sur 9 jours

Semaine 1 : du mardi au samedi

Semaine 2 : du mardi au vendredi

10h00 – 13h00 puis 14h30 – 18h30 (horaires susceptibles d'être modifiés)

Pour les personnes en situation de handicap, merci de nous contacter afin de voir comment nous pouvons adapter au mieux la formation à votre situation.

Le(la) formateur(trice)

Yann Roou-Massicot, fleuriste passionné
Yann ROOU-MASSICOT

Les stagiaires témoignent

5 avis pour Formation Fleuriste à Paris – CAP Fleuriste

  1. Véronique

    Formation très personnalisée en fonction de nos futurs projets. Yann m’a laissé faire avec mes acquis et m’a proposé d’autres possibilités ou techniques existantes ou créées de son inspiration.

  2. Claire

    Formation riche et variée dans une ambiance très conviviale

  3. Donna

    L’enthousiasme et le savoir-faire du formateur… Que des points forts ! Merci Yann !!

  4. Laurence

    Bonne visibilité du métier de fleuriste

  5. Muriel

    Le dessin est un réel plus dans cette formation !

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